FRANCIACORTA DOCG Grande Cuvée ALMA BRUT-BELLAVISTA

Terroir: termine con cui si indica un’area ben precisa dove le condizioni fisiche, chimiche e naturali del terreno, consentono la produzione di vini ben identificabili con esso. La Franciacorta, in questo caso, è un terroir d’eccezione: i vigneti godono di terreni ricchi di minerali e di un microclima mite, grazie alla protezione delle Alpi e ai benevoli influssi del Lago d’Iseo, così i vini che qui nascono hanno qualità organolettiche uniche nel loro genere. Le bollicine di Vittorio Moretti ne sono una conferma: raffinate e straordinarie rendono unica ogni occasione, dal brindisi ad un semplice aperitivo.

Color paglierino luminosissimo, è attraversato da infinite bollicine che creano una soffice spuma. All’olfatto fragranti note di pera e pesca bianca, biancospino e confetto alla mandorla, pane grigliato e sbuffi minerali. Corrispondente al palato, è ben equilibrato tra freschezza e morbidezza e persistente su note minerali.

Dall’aperitivo in poi, accompagnerà egregiamente piatti a base di pesce e crostacei, delicate fritture e formaggi mediamente stagionati