TRENTENARE FIANO IGP 2023 PAESTUM -TENUTA SAN SALVATORE
TRENTENARE FIANO IGP 2023 PAESTUM -TENUTA SAN SALVATORE
Bel colore giallo paglierino luccicante. Al naso si dispiega un pot-pourri di deliziosi e variegati profumi di pesca, susina gialla, ginestra, mandarino, fico, mela, biancospino, timo e salvia. Il sorso si focalizza su rimarchevoli palpitazioni eleganti, fresche, costumate, avvolgenti e dinamiche. Palato setoso, morbido, soave, aggraziato, scattante, armonico, ben equilibrato e polposo. Persistente e godibile il bel finale, che fa salivare tutto il cavo orale.
Da provare su una mozzarella di bufala, pesce arrostito e carne bianca.
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